Px em Lx 2010
13 April, 2010 by Pedro

Começou no Sábado e dura até ao próximo Domingo mais uma edição – a 3ª – do Peixe em Lisboa. É um evento a não perder para quem gosta de bem comer.
Por absoluta falta de tempo só aqui deixo hoje o imperativo vão! que não se arrependem.
No final da semana farei uma crónica mais detalhada. Mas não resisto a dizer que o Paulo Morais, agora com casa própria quase a abrir (Umai), continua a levar-nos o palato ao Paraíso, o Vitor Sobral está, como sempre, um senhor chefe (que tomatada de cherne!!!) e o José Avillez a casar muito bem as técnicas contemporâneas com os produtos tradicionais (espuma de bacalhau, olé!) pois, está de puta madre (desculpem-me o vernáculo, estava a pensar em Valença…).
Bom, vão e disfrutem. E vão juntos para poderem fazer aquela coisa de sortear um para conduzir e não beber porque há também muitas colheitas boas para provar.



Asseguro que se for minimamente parecido à edição do ano passado vale a pena.
Eu vou!
Obrigada Pedro! E esta fotografia não deixa margem para quaisquer dúvidas!
Arrependida como fiquei de não ter posto os pés no evento em 2009, conto lá ir amanhã.
Perco a aula de hoje do Paulo Morais, mas tenho os vinhos da JMF, onde espero provar e voltar a provar o DSF Rosé Moscatel Roxo 2008, que também aqui apresentaste no ano passado e se tornou, desde então, uma companhia incontornável em muitas ocasiões.
Tenho muita vontade de ir, mas expliquem-me como funciona, por obséquio. Paga-se 15€ à entrada e os pratinhos são 5€ cada um, mais as bebidas? É coisa para sair por quanto por pessoa, no final?
No site encontrei isto :
"Cada entrada dá direito a 1 copo + 1 degustação 5 euros
NOTA: De segunda a sexta-feira, ao almoço, os visitantes terão a oferta de duas degustações de 5€ na compra do ingresso de 15€. Ao jantar e fim-de-semana, o bilhete de ingresso de 15€ confere direito a uma degustação de 5€ num restaurante à escolha.
Os restantes pratos serão pagos à parte."
Não faço é ideia de quantos mais €5 serão necessários para satisfazer o teu apetite…
A Luísa já respondeu mas eu dou-te o meu exemplo de ontem: duas pessoas, 2×5€ gastos no Paulo Morais mais 2×5€ no Avillez e na Fortaleza do Guincho mais 2×8€ no Vitor Sobral, o que dá 33€ por pessoa. O bilhete dá-te direito a um copo e ao mesmo cheio uma vez, mais as provas todas que queiras fazer – o que dispensa mais senhas em líquido. Mais as provas do azeite e as apresentações (que valem sempre a pena). O único senão é o espaço em dois andares com uma escada quebra-costas a ligar os dois. A arquitectura interior é a única coisa que deixa a desejar neste evento…
Obrigado Luísa e Pedro. Sois muito amáveis!
Hoje, ao fim do dia, haverá um Show Cooking do melhor de todos os chefs portugueses: Miguel Castro Silva (Largo e deCastro Elias). A não perder.
E televisões para ver o Benfica-Sporting, também?
Cocktails da América latina, parece-me lindamente:)
15.04.2010
Spirits master class [Piso 1]
18:30 – 19:30 Cocktails da America Latina (apoio Viborel)
Mixologista Alberto Pires_Mojito Bar Catering
Ontem perdi o Castro e Silva mas apanhei a Bel Coelho que segui com devoção. Não só porque as sugestões eram fantásticas mas porque a garota… é uma senhora garota!
Ontem fui ( finalmente!!!!) e adorei!
Provas de vinhos e azeites, 1 copo de vinho, um sushi do PM de €5, incluídos na entrada de €15.
Gastei mais €2 num docinho conventual, que fiz render para acompanhar com uma prova de champanhe e outra de ginjinha de óbidos 🙂